Beyşehir, doğal güzellikleri ve tarihi zenginlikleriyle olduğu kadar, kendine özgü lezzetleriyle de dikkat çekiyor. Göl kenarındaki bu şirin ilçede, yöresel tatların yanı sıra taze deniz ürünleri ve et yemekleri de oldukça popüler. Ziyaretçiler, Beyşehir’in kendine has damak zevkini keşfederken, bu lezzetlerin nasıl hazırlandığını ve hangi malzemelerle yapıldığını da öğrenme fırsatı bulacaklar.

Beyşehir'de yenebilecek bazı yemekler:

• Sazan balığı: Beyşehir Gölü'nden çıkan sazan balığı, özellikle sazan dolması ve balık yahnisi olarak tüketilir.
• Fırın kebabı: Kuzu veya koyun etiyle yapılan, taş fırında 5-6 saat pişen bir kebap türüdür.
• Etli ekmek: Konya'nın meşhur lezzetlerinden olan etli ekmek, Beyşehir'de de sıkça bulunur.
• Kuzugöbeği dolması: Bahar aylarında yetişen kuzugöbeği mantarından yapılan bir dolmadır.
• Su böreği: Kat kat açılan yufkaların suda haşlanıp iç harcı ile fırınlanmasıyla yapılan bir börek türüdür.

Bazı restoranlar:

• Elit Balık Restaurant.
• Sıtkı Usta Et Mangal Balık Restaurant.
• Yenkar Etli Pide.
• İkizler Restaurant.
• Zirve Kafe Restorant.