Bartın, Türkiye'nin tarihi ve doğal güzellikleri ile dolu bir köşesi olmasının yanı sıra, zengin mutfak kültürüyle de dikkat çekiyor. Yöresel lezzetleri keşfetmek için bu şehre geldiğinizde, sadece manzaraların tadını çıkarmakla kalmayacak, aynı zamanda damak zevkinizi de şenlendirecek birçok özgün yemekle karşılaşacaksınız. Bartın mutfağı, taze malzemelerle hazırlanan, yerel tatları ön planda tutan çeşitli yemekler sunuyor.

Bartın'da yenebilecek bazı yöresel yemekler:

• Pum pum çorbası. Bulgur, nohut, mercimek ve sebzelerle hazırlanan doyurucu bir çorba.
• Pirinçli mantı. Hamura pirinç eklenerek hazırlanan ve sarımsaklı yoğurt ile servis edilen bir mantı çeşidi.
• Amasra salatası. Taze soğan, maydanoz, dereotu, nane, limon suyu ve zeytinyağı ile yapılan bir salata.
• Kırk katlı börek. Kat kat yufkadan oluşan ve genellikle peynir veya ıspanak ile doldurulan bir börek.
• Erik yemeği. Et, erik, soğan, salça ve baharatlarla hazırlanan mayhoş bir yemek.
• Döşemeli mancar. Mancar (kara lahana) ve bulgur ile hazırlanan bir yemek.
• Tavuklu köy böreği. Yufkaların tavuk suyu ile ıslatılıp tavuk ve soğan ile harçlandırılarak fırında pişirilmesiyle hazırlanan bir börek.
• Kabak burması. Rendelenmiş kabak, ceviz içi ve şekerle hazırlanan bir tatlı.
• Şapşap köfte. Bulgur, kıyma ve baharatlarla hazırlanan bir köfte çeşidi.

Bartın'da ayrıca Mengen Restoran, Beykonağı Ocakbaşı ve Yöresel Ev Yemekleri gibi mekanlarda deniz ürünleri ve ev yemekleri de bulunmaktadır.